Herukat

Mustaherukka

Mustaherukka on perinteinen hyvä mehumarja, jossa on runsaasti arvokkaita vitamiineja. Makuasioista ei tunnetusti kannata kiistellä, mutta toiset tykkää ja jotkut eivät. Myös tuoremarjana se on maistuva tuote. Sopii hyvin myös viinin tuotantoon.

Keräämme marjat pääosin rankoineen, jolloin tuorekestävyys on pitempi ja ne eivät myöskään liiskaannu kovin helposti.

Lajikkemme ovat Ben MooreMelalahti ja Titania..

Mustaherukkaa on saatavilla kesästä 2020 lähtien.

Viherherukka

Viherherukka on kehitetty Suomessa mustaherukasta ja sitä ie juurikaan viljellä Suomen ulkopuolella. Tämän marjan makuun on helppo ihastua – se maistuu kaikille. Lisäksi sen C-vitamiinipitoisuus on erittäin korkea. Marja sopii syötäväksi sellaisenaan, mehuksi, hilloksi ja pakasteeksi. Sen maku pysyy erittäin alkuperäisenä myös sulatuksen jälkeen. 

Marjan keruu on hieman haastavaa, koska ne kypsyvät vähitellen eri aikoihin. Kypsyttyään myös varisevat helposti. Marjat kerätään pääosin yksittäisinä marjoina.

Viherherukasta voi tuottaa erinomaista valkoviiniä.

Lajikkeemme on Vertti.

Viherherukkaa on saatavilla kesästä 2020 lähtien.